mercoledì 10 dicembre 2014

Regalini di Natale - confezione busta per la spesa

Per i nonni abbiamo fatto una confezione speciale, ho preso le borse di tela per la spesa, colore neutro e con la pittura per stoffa abbiamo stampato le nostre mani, con i pennarelli per stoffa abbiamo scritto i nostri nomi e gli auguri.

Qui ci sono lavoretti in tema Natale che abbiamo fatto:
Fiocchi di neve vinilici
Pupazzo di neve con calzino
Coroncina natalizia
Pon-pon pupazzo di neve
Addobbi natalizi vinilici
Angioletti di carta
Calendari dell'Avvento 2005-2010
Calendario dell'Avvento 2011 (alberello Ikea con spiegazioni conetti)
Calendario dell'Avvento 2013
La notte della cometa sbagliata

Qui Natale in cucina
Regalini per Natale
Regalini di Natale - vasetti di cibarie
Regalini di Natale - grissini

martedì 9 dicembre 2014

Regalini di Natale - biscotti

Ed ecco l'ultimo ingrediente dei regalini di Natale: i biscotti!!! A forma di alberelli di Natale, stelle, renne, alberelli su stecco e girelle bicolori su stecco


Li abbiamo realizzati con la pasta frolla e poi infornati a 180° per 15-20 minuti




Per realizzare le girelle abbiamo preparato due impasti, uno chiaro ed uno aggiungendo del cacao, li abbiamo stesi, spalmato il bianco d'uovo, sovrapposti, arrotolati con l'aiuto della carta forno, messo il rotolo in frigo e poi tagliato a fettine ho ottenuto le girelle. Le ho arrotondare manualmente nel momento in cui ho infilato lo stecchino.




 


Ed eccoli confezionati.

Qui ci sono lavoretti in tema Natale che abbiamo fatto:
Fiocchi di neve vinilici
Pupazzo di neve con calzino
Coroncina natalizia
Pon-pon pupazzo di neve
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Regalini di Natale - grissini

lunedì 8 dicembre 2014

Regalini di Natale - grissini

I grissini sono filoncini di pasta di pane croccanti e allungati di origine torinese.

Ingredienti
250 g Farina 00
250 g Farina manitoba
15 g Acqua tiepida
15 g Lievito di birra
8 g Sale
1 cucchiaino Miele
q.b. Farina di semola di grano duro

Ho messo nel Bimby acqua, lievito, miele e li ho lavorati per 30 secondi a velocità 4.
Ho aggiunto le farine e il sale ed ho lavorato prima a velocità 6 per 30 secondi e poi a velocità spiga per 1 minuto.
Ho lasciato lievitare per circa un'ora.
Con Gianduiotta abbiamo steso l'impasto, tagliato in striscioline, arrotolato per dare la forma del grissino.
 Alcuni li abbiamo passati sulla farina di grano duro,
altri li abbiamo spennellati con il bianco d'uovo e passati nel curry
 altri li abbiamo cosparsi con semi di sesamo
 Infine abbiamo aggiunto all'impasto salame tritato e poi seguito lo stesso procedimento.
Abbiamo lasciato lievitare per circa un'ora.
Poi li abbiamo disposti sulla teglia e infornati a 200 °C per 18-20 minuti circa.
Una volta cotti li abbiamo fatti raffreddare e poi li abbiamo legati con lo spago e confezionati per regalarli.

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martedì 2 dicembre 2014

Regalini per Natale - vasetti di cibarie

L'anno scorso ho deciso che per Natale avrei fatto dei regali utilissimi e fatti in casa. Mi sono fatta aiutare dai cioccopupetti, ho comprato dei vasettini e li abbiamo riempiti di cibarie: dado casalingo, sale aromatizzato, olio aromatizzato, preparato per cioccolata calda, preparato per vin brulè.


Con i vasetti degli omogeneizzati abbiamo realizzato l'olio extravergine d'oliva aromatizzato aglio e rosmarino.



Sempre nei vasetti degli omogeneizzati abbiamo preparato due porzioni di cioccolata calda all'arancia e cannella

Abbiamo realizzato le candele.
Arrotolando i fogli di cera d'api


La confezione finale con pergamena contenente spiegazioni ed ingredienti...................



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lunedì 1 dicembre 2014

Regalini per Natale


Da sempre festeggiamo il Natale in famiglia, che pian piano si è allargata comprendendo, marito, moglie, suoceri, figli, ..., da quando ci sono i bambini i regali sono cambiati, abbiamo iniziato a farli in casa, complici i pomeriggi uggiosi e la voglia di fare doni utili.

Nel 2012 abbiamo optato per i vasetti di cibarie, piccoli contenitori con vin brulè, dado casalingo, olio e sale aromatizzati.

Nel 2013 grissini saporiti e biscotti su stecco.


Abbiamo evitato accessori per la casa (che non è detto che piacciano o che si rischia si abbiano già) i parenti hanno decisamente gradito!!!

domenica 30 novembre 2014

Calendario dell'avvento 2014


Era da qualche anno che non rinnovavamo il calendario dell'avvento, così in questi giorni ci siamo dedicati alle nuove decorazioni.Abbiamo messo da parte i rotoli della carta igienica, i cioccopupetti li hanno colorati con la tempera rossa,


 poi, con pennarelli e pastelli a cera, hanno colorato le renne e le stelle



ritagliato tutte le forme e realizzato faccine di ogni tipo





Io ho provveduto a chiudere il fondo con la colla a caldo e loro hanno incollato sui rotoli le sagomine


 messo lo spago


Ecco il nostro calendario dell'avvento terminato, adesso aspettiamo l'arrivo del folletti, che portano i pensierini e che scandiranno il conto alla rovescia fino al giorno di Natale.





Qui ci sono lavoretti in tema Natale che abbiamo fatto:
Fiocchi di neve vinilici
Pupazzo di neve con calzino
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domenica 16 novembre 2014

Metodo di studio: quando studiare?

- 2 tappa - "Quando"
E qui bisogna raccontare un po’ di noi, per capire, copiare e riadattare alle proprie esigenze la nostra pianificazione settimanale, si perché per poter studiare e fare i compiti bisogna essere organizzatissimi.

I cioccopupetti sono a scuola dal lunedì al giovedì dalle 8,30 alle 16,30, (purtroppo unico tempo scuola, non ho potuto scegliere, altrimenti avrei optato per la scuola solo al mattino, con un rientro pomeridiano) il venerdì giornata corta escono alle 12,30, poi ci sono le attività sportive, il catechismo, il corso di maglia le lezioni di yoga casalingo, che sono programmate in giorni ed orari specifici, forse tutto diventa più chiaro nella tabella oraria che ho preparato (questa è quella generica, ne abbiamo una per ogni cioccopupetto  con le materie da ripassare e/o studiare):


Lo so, lo so, ad alcuni sembrerà esagerato, ma io devo farlo, sono una mamma, una moglie, una figlia, una maestra, una casalinga e se non metto nero su bianco con giorni, orari e impegni tutto ciò che devo e dobbiamo fare non riesco a farlo e pur organizzando in questo modo non sempre riesco a fare tutto (ogni tanto riesco anche a trovare il tempo di essere Stefania eh…)
Allora, in rosso ciò di cui si parla, quindi lo studio, non posso chiedere ai bimbi di studiare dopo 8 ore di scuola, quindi in settimana dopo la merenda e una piccola pausa, che di solito comprende il movimento, come una passeggiata, si ripassa l’argomento che viene studiato durante il fine settimana. *Ci sono settimane in cui c’è meno da studiare ed altre in cui ci sono più materie e quindi dobbiamo dedicare tempo anche la domenica mattina.
Un momento a parte per le tabelline che ripassiamo a mente fresca il mattino, in macchina, prima di andare a scuola e per la lettura che non è un compito (è comunque importante allenarsi), ma un piacere che ci concediamo la sera prima di andare a dormire.
Questa è la nostra routine settimanale, la conoscono bene anche i bambini, in questo modo mi evito di dover strepitare per fare i compiti, loro sanno di avere l’impegno da svolgere, sanno quando e lo fanno in modo efficace, così il resto del tempo è autogestito.

Ancora una cosa che mi sento ripete molte volte quando si parla di studio, molti genitori mi dicono di non avere tempo, perché lavorano, perché arrivano a casa stanchi, perché hanno impegni,…, beh sono molti i genitori che lavoro, chi più chi meno, qualcuno si porta il lavoro a casa (io preparo le attività e correggo a casa), ma il ruolo genitoriale deve essere al primo posto.
E’ nostra responsabilità crescere i “nostri” figli, occuparci della loro salute, del loro benessere e della loro cultura e preparazione scolastica, la scuola non deve sostituire i genitori, deve indirizzare, fornire gli strumenti, costruire il contenitore in cui i bambini devono riporre abilità e conoscenze, dapprima con l’aiuto delle insegnanti e dei genitori, poi, insegnandogli le giuste strategie, facendolo autonomamente, in modo che diventi una loro responsabilità.

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mercoledì 12 novembre 2014

Metodo di studio: studiare... perchè?

Vi siete mai chiesti  PERCHE’ si studia? I bambini vengono catapultati sui libri di testo e riempiti di informazioni, ma nessuno spiega loro perché, senza una valida motivazione non ha senso fare le cose, a maggior ragione se richiedono sforzo e sacrificio, sacrificio si perché si ruba tempo al gioco, all'attività sportiva, al semplice oziare.
Bene io sono partita proprio da qui

- 1 Tappa - "Cosa vuol dire studiare?"
Abbiamo un quadernone ad anelli su cui scriviamo le regole di italiano e matematica (prima o poi posterò anche quello) ed abbiamo iniziato ad inserire anche i lavori che facciamo per le materie di studio. Ho preso un foglio e con i pennarelli ho scritto STUDIARE, poi ho posto la domanda. Dapprima perplessi mi hanno parlato delle materie poi hanno cominciato con i concetti, ci siamo soffermati su cosa vuol dire memorizzare (nel caso delle tabelline) e studiare. Ogni risposta l'hanno scritta sul foglio, in modo da cominciare a farli ragionare a vedere i concetti come una mappa. Poi, una volta esaurite le idee abbiamo cercato il significato sul vocabolario.


 Ecco la prima mappa per associazione di idee


 - 2 Tappa "Perchè si studia?" 
E qui dapprima hanno risposto per conoscere e per sapere, poi un pò più pratici hanno pensato ad interrogazioni, verifiche e voti, poi abbiamo ragionato a lungo su cosa vuol dire pensare al futuro, costruire le basi per la propria crescita, alimentare il cervello, prepararsi ad essere degli adulti capaci di sostenere una conversazione con chiunque su qualunque argomento, degli adulti consapevoli in grado di migliorare se stessi e il mondo in cui viviamo...


... e poi si lascia libero spazio al pensiero parlando di quando erano piccoli, di come sono cresciuti imparando, di cosa stanno imparando adesso, di cosa impareranno in futuro, di cosa faranno per rendere migliore il loro futuro e di come saranno cittadini migliori.

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