domenica 13 febbraio 2011

Carne e corn flakes

Come già detto i cioccopupetti non sono dei mangioni, e adesso stanno anche uscendo da una brutta influenza, quindi cerco di inventarmi ricette sfiziose o le cerco in giro su riviste o web.
Oggi abbiamo preparato queste


Carne macinata, condita con sale e aromi, stesa sul tagliere e farcita con prosciutto e sottiletta, chiusa a libro, passata su corn flakes precedentemente sbriciolati. Queste specie di  cotolette sono state poi cotte in padella, con poco olio e brodo, a fiamma bassa.

GNAM pappato tutto
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